Elektrogrills

Elektrogrills und Bratplatten: Der ultimative Ratgeber für Grillfans

Grillen gehört für viele zum Lifestyle dazu, doch nicht immer ist ein Holzkohle- oder Gasgrill die richtige Wahl. Elektrogrills und Bratplatten bieten eine saubere, schnelle und oft gesündere Alternative. Besonders in Mietwohnungen mit Balkon oder direkt in der Küche sind sie die erste Wahl, da sie kaum Rauch entwickeln und sofort einsatzbereit sind. Bei favoury helfen wir dir, aus der riesigen Auswahl das perfekte Gerät für deine Bedürfnisse zu finden.

Welche Arten von Elektrogrills gibt es?

Bevor du einen Elektrogrill kaufst, solltest du die verschiedenen Bauformen kennen:

• Kontaktgrills: Diese Geräte besitzen zwei beheizbare Platten. Das Grillgut wird von beiden Seiten gleichzeitig gegart, was die Zubereitungszeit halbiert. Ideal für Sandwiches, Steaks und Paninis.
• Tischgrills: Sie ähneln klassischen Grills mit einer offenen Grillfläche. Sie eignen sich hervorragend für gesellige Abende in der Mitte des Tisches.
• Standgrills: Diese Modelle verfügen über ein Untergestell und können flexibel auf der Terrasse oder dem Balkon platziert werden.
• Elektro-Bratplatten (Planchas): Sie bieten eine glatte Oberfläche, auf der auch kleinteiliges Grillgut oder Meeresfrüchte perfekt gelingen.

Worauf du beim Kauf achten solltest

Damit dein Grillergebnis überzeugt, spielen technische Details eine wichtige Rolle. Achte vor allem auf die Leistung: Ein guter Elektrogrill sollte mindestens 2.000 Watt haben, um hohe Temperaturen für scharfes Anbraten zu erreichen. Eine stufenlose Temperaturregelung ermöglicht es dir, die Hitze präzise an das jeweilige Grillgut anzupassen.

Ein weiteres wichtiges Kriterium ist die Beschichtung. Hochwertige Antihaftbeschichtungen verhindern das Ankleben und ermöglichen fettarmes Grillen. Zudem erleichtert eine herausnehmbare Fettauffangschale die spätere Reinigung erheblich. Viele moderne Geräte verfügen zudem über spülmaschinenfeste Teile, was den Komfort nach dem Essen deutlich erhöht.

Vorteile gegenüber Holzkohle und Gas

Elektrogrills punkten durch ihre Sicherheit und Einfachheit. Es gibt kein Hantieren mit brennbaren Flüssigkeiten oder schweren Gasflaschen. Zudem ist die Rauchentwicklung minimal, was Ärger mit den Nachbarn vermeidet. Dank kurzer Aufheizphasen ist spontanes Grillen jederzeit möglich. Nutze den Preisvergleich auf favoury, um Top-Marken wie Tefal, WMF oder George Foreman zu entdecken und das beste Preis-Leistungs-Verhältnis zu erzielen.