Grillspieße & -körbe

Der ultimative Ratgeber für Außengrillspieße und Grillkörbe

Wer leidenschaftlich gerne grillt, weiß: Das richtige Zubehör macht den Unterschied zwischen einem guten und einem perfekten BBQ. Außengrillspieße und Grillkörbe sind unverzichtbare Helfer, wenn es darum geht, die kulinarische Vielfalt auf dem Rost zu erhöhen. Während klassische Steaks direkt auf dem Gitter liegen, ermöglichen Spieße und Körbe die Zubereitung von kleinteiligem Grillgut, empfindlichem Gemüse oder mariniertem Fleisch, ohne dass etwas durch den Rost in die Glut fällt.

Warum Grillspieße in keiner Outdoorküche fehlen dürfen

Grillspieße bieten unendliche Möglichkeiten für kreative Rezepte. Ob klassische Fleischspieße, vegetarische Alternativen mit Halloumi oder fruchtige Dessert-Spieße – die Handhabung ist denkbar einfach. Hochwertige Edelstahl-Grillspieße haben den entscheidenden Vorteil, dass sie wiederverwendbar, extrem hitzebeständig und leicht zu reinigen sind. Achten Sie beim Kauf idealerweise auf eine flache oder doppelte Form der Spieße. Dies verhindert, dass sich das Grillgut beim Wenden ungewollt mitdreht, sodass alle Seiten eine gleichmäßige Bräunung erhalten.

Grillkörbe: Die Lösung für Gemüse, Fisch und Beilagen

Ein Grillkorb ist die ideale Wahl für alles, was zu klein oder zu zerbrechlich für den herkömmlichen Grillrost ist. Besonders für kleingeschnittenes Saisongemüse, Pilze oder Meeresfrüchte sind diese Körbe Gold wert. Durch die feine Perforierung gelangt das typische Raucharoma ungehindert an die Lebensmittel, während sie sicher im Korb gehalten werden. Es gibt zudem spezielle Fischbräter, die den ganzen Fisch sanft umschließen und so das Wenden erleichtern, ohne dass die empfindliche Haut am Rost kleben bleibt oder das Filet zerfällt.

Materialien und Qualität im Überblick

• Edelstahl: Rostfrei, spülmaschinenfest und extrem langlebig. Die erste Wahl für regelmäßige Grillnutzer.
• Holz und Bambus: Preiswert und ideal für größere Partys, müssen jedoch vorab gewässert werden, damit sie über der Glut nicht verbrennen.
• Emaillierter Stahl: Bietet eine hervorragende Antihaftwirkung und lässt sich nach der Nutzung sehr leicht reinigen.

Pflegetipps für langlebiges Grillzubehör

Damit Sie lange Freude an Ihren Grillspießen und Körben haben, ist die richtige Pflege nach dem Grillen entscheidend. Edelstahl-Zubehör kann meist direkt in die Spülmaschine gegeben werden. Bei hartnäckigen Verkrustungen hilft ein kurzes Einweichen in warmem Seifenwasser. Vermeiden Sie bei beschichteten Körben aggressive Stahlwolle, um die Oberfläche nicht zu beschädigen. Bei favoury unterstützen wir Sie dabei, die besten Angebote für langlebiges Grillzubehör zu finden, damit Ihr nächstes Grillfest ein voller Erfolg wird.