Ca dei Frati Tre Filer 2021 (0,375 L)

"Italiens süße Seite Einen süßen Tropfen bietet Cà dei Frati, um eine Auszeit vom Alltag zu schaffen. Den Tre Filer keltert das Weingut aus überreifen süßen Trauben der Sorten Trebbiano, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Diese ernten sie erst spät im Jahr von kalk–und tonhaltigen Böden. Der Trebbiano verleiht dem Tre Filer eine feine Frische. So wirkt der Wein bei aller Süße und Konzentration niemals schwer und ist in perfekter Harmonie. Überzeugend und aufregend trägt er den Sonnenschein des Leseherbstes in sich. Ein gutes Jahr bleibt der Wonnetropfen auf der Feinhefe und erhält dort seinen vollen cremigen Ausdruck. Danach ruht der süße Weißwein noch ein Jahr in der Flasche."